Archive for July, 2010

De prin curte adunate


O plimbare de cateva minute prin Ferma Vesela, intr-o zi obisnuita de vara:

Leave a comment »

Boboci de gasca


Bobocii de gasca din Ferma Vesela sunt de nedespartit. Tot timpul mananca sau se plimba in formatie completa. Daca simt ca unul dintre ei lipseste, atunci pornesc in cautarea lui. Le place foarte mult verdeata, de care nu duc lipsa in urma ploilor abundente din ultima perioada. In comparatie cu ceilalti mebri ai fermei care sunt intr-o fuga si cautare continua, bobocii de gasca sunt foarte linistiti si nu se grabesc nicaieri.

Leave a comment »

Purcelusi


Au 2 saptamani, sunt mancaciosi si jucausi. Portia mare de mancare si un asternut uscat este tot ceea ce isi doresc. Si asta primesc. Vremea ciudata de afara este prima lor experienta de viata: canicula, furtuna, ploaie abundenta…

Leave a comment »

Brocoli


Din Ferma Vesela nu poate lipsi brocoli. Aceasta leguma minune, denumita si conopida verde, nu ar trebui sa lipseasca nici din dieta noastra. Cercetarile medicale din ultimii ani au clasat brocoli pe primul loc in lista legumelor care au un continut bogat in substante anticancerigene. De asemenea, brocoli are rol antiviral, antibiotic, cardioprotector, ajuta la intarirea oaselor, previne formarea cataractei, fortifica sistemul imunitar. Este o bogata sursa de vitamine (A, C, K) si minerale (fier, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, selenium). Poate fi folosit si ca arma impotriva stresului. Se poate consuma in cantitati mari fara sa duca la ingrasare fiind astfel o hrana excelenta pentru cei obezi. Se poate consuma cruda in salate sau sosuri; se poate prepara prin fierbere sau la aburi.

Leave a comment »